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Autenticamente Nova York

Um Mergulho em Nova York: As Piscinas Públicas Gratuitas July 18 2019

Se você estiver em Nova York no verão, com temperaturas acima de 30 °, entre uma visita a um museu e uma sessão de compras, certamente você não irá desdenhar de um mergulho refrescante em uma das muitas piscinas públicas (e gratuitas) da cidade.

A Big Apple sempre oferece milhares de coisas para você ver e fazer, mas nos meses de verão, o calor tórrido da cidade pode ser realmente terrível.

É por isso que eu recomendo que você aproveite as muitas piscinas públicas de Nova York.

Um mergulho agradável na água será uma diversão relaxante após as muitas excursões feitas pela cidade, permitindo que você se refresque e lute contra o calor do verão de Nova York. Tudo de graça.

Coisas que você deve saber:

Para entrar na área da piscina, você precisa usar um maiô.

Certifique-se de levar o cadeado para guardar objetos de valor nos armários de forma segura (na verdade, se puder, evite carregar itens valiosos, como joias ou cartões de crédito).

Na área da piscina é proibido trazer alimentos, garrafas de vidro, aparelhos eletrônicos e jornais (enfim, tudo o que possa sujar a área circundante ou que possa facilmente entrar em contato com a água, como smartphones e tablets).

O horário de funcionamento de todas as piscinas é das 11h às 19h, com intervalo entre as 15h e as 16h para limpeza.

 Na cidade de Nova York existem até 53 piscinas ao ar livre e gratuitas disponíveis para cidadãos e turistas. Eles estão bem espalhados entre os 5 distritos e têm tamanhos diferentes, desde as piscinas menores mais adequadas para famílias com crianças pequenas até aquelas de tamanho decididamente maior e projetadas para acomodar até 2000/3000 banhistas de cada vez.

Além disso, os nova-iorquinos também têm a oportunidade de participar de aulas de natação gratuitas durante o verão, mas a administração tem tantos pedidos que todos os anos é feito um sorteio entre todos os que se inscreveram.

Brooklyn

Existem 14 piscinas neste distrito.

Entre eles, o McCarren Pool (localizado dentro do McCarren Park), foi uma das 11 piscinas gigantes, construídas durante a Grande Depressão para dar trabalho à população e reiniciar a economia.

Localizado entre Williamsburg e Greenpoint é a piscina pública preferida pelos habitantes do Brooklyn, provavelmente por causa do grande espaço que é oferecido para a natação (cerca de 3500 metros quadrados) e a área à beira da piscina, onde é fácil encontrar um espaço para deitar-se com toalhas ou espreguiçadeiras.

Outras piscinas do Brooklyn:

  • Betsy Head Pool (Boyland, Livonia and Dumont Avenues)
  • Bushwick Pool (Humboldt Street, Flushing & Bushwick Avenues)
  • Commodore Barry Pool (Flushing and Park Avenues, Navy and North Elliot Streets)
  • David Fox/PS 251 Pool (E. 54th Street & Avenue H)
  • Douglass and DeGraw Pool (Third Avenue and Nevins Street)
  • Glenwood Houses Pool (Farragut Road & Ralph Avenue)
  • Howard Pool (Glenmore and Mother Gaston Blvd., East New York Avenue)
  • JHS 57/HS 26 Pool (117 Stuyvesant Avenue)
  • Kosciuszko Pool (Marcy Avenue between DeKalb Avenue & Kosciuszko Street)
  • Lindower Park Pool (E. 60th St, Mill Rd. & Strickland Avenue)
  • PS 20 Playground Pool (Between Clermont Ave. & Adelphi St.)
  • Red Hook Pool (Bay and Henry Streets)
  • Sunset Park Pool (Seventh Avenue between 41st and 44th Streets)

Queens

Aqui entre as 7 piscinas do distrito, encontramos a maior da cidade: o Astoria Pool (19th Street e 23rd Drive). Localizado entre Robert F. Kennedy e Hell Gate Bridges, oferece uma vista deslumbrantes do Upper East Side.

Como no caso do McCarren Pool, esta piscina também é usada pela maioria dos habitantes do entorno, mas sua capacidade permite que você sempre encontre um espaço para nadar ou tomar sol, desfrutando de uma vista verdadeiramente privilegiada.

Outras piscinas em Queens:

  • Fisher Pool (99th Street and 32nd Avenue)
  • Fort Totten Pool (338 Story Avenue)
  • Liberty Pool (173rd Street and 106th Avenue)
  • Marie Curie Park Pool (211th Street & 46th Avenue)
  • PS 186 Playground Pool (Little Neck Parkway & 72nd Avenue)
  • Windmuller Pool (54th Street & 39th Road)

Staten Island

Neste distrito o tamanho das piscinas é um pouco menor.

O maior é o Lyons Pool (Pier 6 e Victory Boulevard). Esta piscina é facilmente acessível, pois fica a uma curta caminhada da estação de Tompinksville e não muito longe do terminal de balsas.

Neste distrito, o ambiente é geralmente menos cheio e isso permite que você desfrute de mais tranquilidade do que nas piscinas em locais mais centrais.

Há também uma piscina separada e mais profunda na Lyons Pool.

Outras piscinas em Staten Island:

  • Faber Pool (Faber Street and Richmond Terrace)
  • General Douglas Pool (Jefferson Street & Seaver Avenue)
  • PS 14 Playground Pool (Tompkins Ave. btwn Hill & Broad Sts.)
  • PS 46 Playground Pool (Parkinson Avenue & Kramer Street)
  • Tottenville Pool (Hylan Boulevard and Joline Avenue)
  • West Brighton Pool (Henderson Avenue between Broadway and Chappel Streets)

Manhattan

É o distrito com o maior número de piscinas, até 16.

Entre estes eu sugiro que você visite o Lasker Pool (110th Street & Lenox Avenue).

Localizada na parte norte do Central Park, esta estrutura está aberta tanto no inverno, quando é usada como pista de patinação, como no verão, quando se transforma em uma piscina aberta 7 dias por semana. Uma lagoa grande e acolhedora de forma oval, que oferece aos nova-iorquinos e turistas a oportunidade de desfrutar de um refresco no coração da cidade.

Outras piscinas em Manhattan:

  • Abe Lincoln Pool (5th Avenue & E. 135th Street)
  • Asser Levy Pool (Asser Levy Place and E. 23rd Street)
  • Dry Dock Pool (E. 10th St. between Aves. C and D)
  • Frederick Douglass Pool (Amsterdam Avenue between 100th & 102nd Streets)
  • Hamilton Fish Pool (Pitt Street and Houston Street)
  • Highbridge Pool (Amsterdam Ave. and W. 173rd Street)
  • Jackie Robinson Pool (Bradhurst Avenue and W. 146th Street)
  • John Jay Pool (East of York Avenue on 77th Street)
  • Marcus Garvey Pool (124th Street and Fifth Avenue)
  • Sheltering Arms Pool (W. 129th Street and Amsterdam Avenue)
  • Thomas Jefferson Pool (E. 112th Street and First Avenue)
  • Tompkins Square Pool (Ave. A between E. 7th & E. 10th Streets)
  • Tony Dapolito Pool (Clarkson St. and Seventh Ave. South)
  • Vesuvio Pool (Thompson St. between Spring & Prince Streets)
  • Wagner Pool (E. 124th Street between First and Second Avenues)

Bronx

No distrito mais ao norte de Nova York, você pode acessar a única piscina flutuante nos Estados Unidos, a Floating Pool, localizada dentro do Barretto Point Park (Tiffany Street e Viele Avenue).

Esta piscina oferece sete pistas de natação, um espaço bastante grande para pendurar toalhas de banhos de sol, mas acima de tudo, dada a sua localização particular, oferece uma vista esplêndida do rio Hudson.

Outras piscinas no Bronx:

  • Bronx River Playground Pool (174th Street & Bronx River Avenue)
  • Claremont Pool (170th Street and Clay Avenue)
  • Crotona Pool (173rd Street and Fulton Avenue)
  • Edenwald Houses Pool (Schieffelin Avenue & E. 229th Street)
  • Haffen Pool (Ely and Burke Avenues)
  • Mapes Pool (E. 180th Street between Mapes & Prospect Avenues)
  • Mullaly Pool (E. 164th St. bet. Jerome & River Aves)
  • Van Cortlandt Pool (W. 242nd St. and Broadway)

Vista Panorâmica de Manhattan: Liberty State Park July 07 2019

Entre os lugares que oferecem uma vista maravilhosa de Manhattan e permitem que você admire o horizonte de Nova York de outra perspectiva, há o Liberty State Park. Este parque, localizado em Nova Jersey, está localizado além do rio Hudson, atrás da Estátua da Liberdade.


O Liberty State Park não está entre os destinos mais populares para turistas durante sua viagem a Nova York; no entanto, oferece um ponto de vista interessante sobre a metrópole. Meu conselho é combinar uma visita a este parque para uma descoberta mais ampla e profunda de Nova Jersey.

A esse respeito, criei uma turnê que apresentará a verdadeira alma de New Jersey e fará com que você descubra lugares pouco conhecidos, mas extraordinários. Por exemplo, o famoso Empty Sky, o memorial em movimento dedicado às vítimas dos ataques de 11 de setembro. Para mais informações, clique aqui.

Liberty State Park

O Liberty State Park, portanto, está localizado em Nova Jersey, precisamente em Jersey City, na margem oposta do rio Hudson, em comparação com o Battery Park. Este grande parque, de cerca de 490 hectares, oferece uma visão incomum da Estátua da Liberdade: por trás!


Inaugurado em 1976, não é famoso por seus espaços verdes, mas porque oferece uma vista extraordinária de Manhattan. Na verdade, é um dos melhores pontos de observação para apreciar o famoso horizonte de Nova York.

No centro do parque está a chamada Freedom Way, que divide o Liberty State Park entre a área com vista para o rio Hudson (acessível ao público) e a que não pode ser visitada. Existem muitos percursos pedonais e de ciclovias nesta área.

Certamente, durante a sua visita, você vai notar a ponte que liga o parque com Ellis Island! Infelizmente, esta ponte é para uso exclusivo de veículos e para aqueles que possuem uma autorização específica. Por este motivo, não é acessível a pé.

La Liberty Walkway e il memoriale Empty Sky

Há dois pontos interessantes que eu recomendo fortemente que você não perca ao visitar o Liberty State Park: o Liberty Walkway e o Memorial Empty Sky.


O Liberty Walkway é o caminho que oferece uma vista fantástica, não apenas sobre Manhattan, mas também sobre parte de Nova Jersey e a Estátua da Liberdade (que é visto da parte traseira e / ou lateral). Impossível resistir à tentação de tirar fotos. Realmente sugestivo.

O Empty Sky é o memorial que faz uma homenagem às vítimas dos ataques de 2001. Foi inaugurado em 11 de setembro de 2011, por ocasião dos dez anos desde os ataques terroristas que feriram profundamente não só a América, mas o mundo inteiro. Estas são duas paredes paralelas colocadas na direção do ponto exato onde estavam as torres gêmeas. Os nomes de todas as vítimas foram gravados em ambas as paredes; além disso, perto do memorial, restos estruturais do World Trade Center também foram encontrados. Emocionante.

Outro ponto interessante dentro do parque é o Liberty Science Center. É um museu científico interativo com um propósito educativo voltado para os jovens. Clique aqui para saber mais.

Liberty State Park: como chegar

Para chegar diretamente ao Liberty State Park de Manhattan, o caminho mais rápido é pegando uma balsa. Na verdade, o Liberty Landing Ferry conecta a área do World Financial Center com o parque.




Existem outras soluções (por exemplo, o PATH), mas elas não levam diretamente ao Liberty State Park.


Café da Manhã em Nova York: 6 Lugares Imperdíveis July 06 2019

Começar o dia com um bom e abundante café da manhã é essencial para enfrentá-lo melhor e com a energia certa. Se você se encontra em Nova York e sua intenção é explorar a cidade que nunca dorme em cada esquina, a hora do café da manhã se torna indispensável!

Na grande maçã, há poucos hotéis que incluem café da manhã no pacote. Normalmente, você tem que pagá-lo separadamente ou, em algumas estruturas, não é ofertado. Isto, que à primeira vista pode parecer-lhe um desconforto, é na verdade um aspecto positivo, porque lhe permitirá descobrir diferentes lugares e saborear muitas especialidades americanas, do doce ao salgado.

Em Nova York há muitos lugares onde você pode tomar café da manhã, das cadeias mais comerciais aos restaurantes mais exclusivos. Há realmente muitas possibilidades de escolha! Além disso, ao contrário do que se pensa, o café da manhã americano não é apenas salgado, mas inclui muitas e diferentes possibilidades: panquecas, bagels, cupcakes, donuts, cheesecakes, etc.

Neste artigo, falo de 6 lugares que em Nova York são muito famosos e populares para o café da manhã e que, com certeza, farão o seu dia começar melhor!


Levain Bakery

167 West 74th Street, At Amsterdam Avenue

Um paraíso para os gulosos. Então, se você prefere um café da manhã doce e quer experimentar alguns dos tradicionais doces americanos, este é um lugar que eu recomendo.

Se você for ao Levain Bakery não pode deixar de experimentar os cookies que são cozidos continuamente! Alguns sabores: Levain Chocolate Manteiga De Amendoim Chip Cookie, Levain Oatmeal Biscoito De Aveia, Levain Chocolate Chip Walnut Cookie ...

Website: levainbakery

Clinton St. Baking Company & Restaurant

4 Clinton Street

Se você quiser provar as famosas e tradicionais panquecas americanas, este é o lugar para você! Ele está localizado no Lower East Side e oferece um menu bastante variado embora, como mencionado acima, sua especialidade é panquecas. Os sabores mais populares: panquecas de mirtilo, panquecas de noz de banana e panquecas de chocolate.

A Clinton St. Baking Company & Restaurant foi inaugurado apenas em 2001 e, em pouco tempo, alcançou um sucesso extraordinário. Por esse motivo, como você pode imaginar, o local está frequentemente lotado.

Site: clintonstreetbaking

 

Balthazar

80 Spring Street

Este lugar é uma instituição real em Nova York, também frequentada por celebridades! Foi inaugurado em 1997 e está localizado no distrito do SoHo. A atmosfera é aquela da tradicional brassiere francês.

Porque eles são especializados em cozinha francesa, o seu French Toast é muito popular! O prato com café-da-manhã inglês também é excelente, assim como os waffles.

Muitos escolhem para o brunch de domingo. Meu conselho é reservar com antecedência, especialmente se você quiser ir durante o fim de semana.

Website: balthazarny

 

Sarabeth’s

Outro ponto de referência para o café da manhã em Nova York é o de Sarabeth’s.

Neste lugar você pode ter um café da manhã saboroso (por exemplo, com ovos e omeletes) e um café da manhã doce. Neste último caso eu recomendo que você prove as panquecas que são realmente boas!

Na grande maçã, Sarabeth’s tem feito tanto sucesso que várias foram abertas. No entanto, o local histórico continua sendo o do Upper East Side (1295 Madison Ave). Aqui, a atmosfera típica dos anos 80 prevalece.

Site: sarabethsrestaurants

 

Norma’s

119 W 56th St, Le Parker Meridien

O Norma's está localizado dentro do elegante Parker New York, muito perto do Central Park. Todas as manhãs, são servidos cafés da manhã doces e salgados.

O preço não é baixo, mas a qualidade da comida é definitivamente alta. Os pratos tradicionais do café da manhã americano estão todos presentes.

Website: normas

 

Ess-a-Bagel

831 3rd Ave

Como o nome sugere, Ess-a-Bagel é o lugar para você que quer comer o famoso bagel no café da manhã! Inaugurado em 1976, é considerado um dos melhores clubes de bagel em Nova York.

No Ess-a-Bagel são oferecidos diferentes tipos de bagels, todos unidos pelo recheio abundante e confeccionados com ingredientes de qualidade. Para os gananciosos, não perca o recheio com compotas e manteiga de amendoim, enquanto os apreciadores de salgados podem variar de salmão a presunto, de legumes a queijo.

Website: ess-a-bagel


As Melhores Panquecas de Nova York June 23 2019

Se falar sobre uma típica sobremesa americana no café da manhã ou no brunch, tenho certeza que muitos de vocês vão pensar imediatamente em panquecas. Estas "panquecas", que lembram os crepes franceses, mas com uma espessura diferente, são realmente irresistíveis!

Estas são verdadeiras iguarias para o paladar, famosas por sua suavidade e sua cor dourada. Eles podem ser degustados de forma simples com açúcar e xarope de bordo ou de uma forma muito mais deliciosa, com a adição de frutas frescas, chocolate, chantilly, creme de leite ... só há a dúvida da escolha.

Durante sua viagem a Nova York, você não pode perdê-los. Confie em mim! Por outro lado, eles são um componente essencial para um verdadeiro e autêntico café da manhã americano. Portanto, não se esqueça de incluir panquecas entre as especialidades doces para experimentar na grande maçã!

Mas, a essa altura, surge uma questão: onde comer as melhores panquecas de Nova York? Há tantos locais oferecendo-lhes no seu menu. Neste artigo, falo sobre os mais populares da cidade para esses doces típicos da tradição americana. Deixe-me saber o seu favorito!

Clinton St. Baking Company & Restaurant

Considerado por muitos como as melhores panquecas de Nova Iorque, as do Clinton St. Baking Company & Restaurant são verdadeiramente requintadas! Os sabores mais requisitados do lugar são: panquecas de mirtilo, panquecas de chocolate e panquecas de noz de banana.

O Clinton St. Baking Company & Restaurant foi aberto em 2001 pela iniciativa dos chefs Neil Kleinberg e DeDe Lahman, com a intenção de servir cafés da manhã feitos com produtos frescos e simples. O sucesso foi marcante e, por isso, decidiram abrir também para almoço e jantar. Hoje, há um Clinton St. Baking Company & Restaurant também em Tóquio, Dubai, Cingapura e Bangkok.

Como o nome sugere, o local está localizado na Clinton Street, no número 4 (Lower East Side). Dada a sua popularidade, é sempre bastante cheia, por isso recomendo que evite horários de pico e fins de semana. O preço não é baixo (cerca de US $ 15 para uma porção de panquecas), mas vale a pena!

Sarabeth’s

Uma verdadeira instituição em Nova York para café da manhã e brunch. O primeiro Sarabeth's foi inaugurado em 1983 e foi tão bem-sucedido que, ao longo dos anos, outros espaços foram abertos não apenas em Nova York, mas no mundo.

 

Atualmente, na grande maçã existem 5 restaurantes de Sarabeth`s e estão localizados em diferentes pontos da metrópole. Especificamente, eles estão localizados em:

  • Central Park South (40 Central Park S)
  • Tribeca (339 Greenwich St)
  • Upper West Side (423 Amsterdam Ave)
  • Park Avenue South (381 Park Ave S)
  • Upper East Side (1295 Madison Ave)

O Sarabeth's no Upper East Side foi o primeiro a ser aberto e, portanto, é o mais famoso por sua tradição e pela atmosfera dos anos 80.

Difícil resistir às panquecas de Sarabeth! Os sabores pelos quais são famosos: Lemon & Ricotta Pancakes e Buttermilk Pancakes. Obviamente, além de panquecas, o restaurante oferece muitos pratos tradicionais americanos.

Este não é um lugar barato (um prato de menu de pequeno-almoço varia de US $ 20 para cima), no entanto, o ambiente, serviço e qualidade refletem o preço. No site você pode ver todos os pratos e horários dos diferentes Saraby´s.

Este não é um lugar barato (um prato de menu de pequeno-almoço varia de US $ 20 para cima), no entanto, o ambiente, serviço e qualidade refletem o preço. No site você pode ver todos os pratos e horários dos diferentes Saraby´s.

Bubby’s

O Bubby's, inaugurado em 1990 e frequentemente frequentado por celebridades, prepara muitos pratos americanos, mas muitos o consideram uma referência para panquecas. As coberturas são variadas: mirtilos, banana caramelizada e nozes tostadas, nutella com morangos e creme. São apenas algumas delas. Um paraíso para gourmands!

Atualmente existem dois Bubby em Nova York:

  • Tribeca (120 Hudson St)
  • Highline (73 Gansevoort St)

Norma’s

O Norma's está localizado no Parker New York, um elegante hotel de 4 estrelas perto do Central Park (119 West 56th Street). O café-da-manhã servido neste lugar é realmente delicioso e satisfaz os gulosos.

Como você pode imaginar, o preço é alto (um prato de panquecas custa cerca de US $ 29-30), no entanto, as porções são muito generosas. Sua especialidade é Panquecas Super Blueberry da Norma, servidas com creme Devonshire. Para celíacos, há também a versão Gluten Free!

Pershing Square

Este local perto da Grand Central Station (90 East 42nd Street) tem uma aparência decididamente "antiquada" e é muito popular no café da manhã ou no brunch. Os pratos no menu são tantos e está aberto para almoço e jantar.

Quanto às panquecas, pode escolher tanto a versão com farinha branca como a farinha de trigo integral e escolher diferentes coberturas (mirtilos, morangos, bananas, etc.).


5 lugares para comer sem glúten em Nova York June 18 2019

Muitas vezes vocês me pediram para recomendar lugares em Nova York, onde se pode comer comida sem glúten.

A primeira coisa que quero garantir é que você não precisa se preocupar com nada! De fato, em Nova York há vários lugares que oferecem comida sem glúten em seu cardápio. Mas não só. Na cidade que nunca dorme, existem lojas completamente especializadas na venda de produtos sem glúten.

Abaixo, eu recomendo 5 lugares para comer sem glúten na maçã grande. Então, se você está planejando sua viagem a Nova York e seguindo uma dieta sem glúten, este artigo para você!

 

Senza Gluten

206 Sullivan St, Nova York, NY 10012

Como o nome sugere, este restaurante é um paraíso sem glúten. Na verdade, tudo o que você encontra no cardápio é sem glúten e, portanto, você pode escolher entre muitos pratos.

O chef propõe uma cozinha tradicional italiana com seus pratos fortes, como lasanha, risoto, espaguete com mariscos, fettuccine à bolonhesa, etc. obviamente, tudo sem glúten!

Website: www.senzaglutennyc.com

 

Friedman’s Lunch

O Friedman's Lunch nasceu em 2009 como um pequeno negócio dentro do Chelsea Market, mas seu sucesso foi tão crescente que levou à criação de uma verdadeira cadeia de clubes localizados em várias áreas de Manhattan.

Hoje Friedman's Lunch está localizado em:

  • Chelsea Market (75 9th Avenue)
  • Columbia (1187 Amsterdam Ave)
  • Cozinha do Inferno (450 10th Ave)
  • Praça Herald (132 W 31st)
  • Theatre District (dentro do Edison Hotel NYC, 228 West 47th Street)
  • Upper West Side (130 West 72nd Street)

O menu é composto por pratos que podem ser preparados em duas versões: com ou sem glúten. A cozinha é tradicional americana, mas também tem pratos judaicos tradicionais, como o pastrami. Como indicado no menu, 99% dos pratos estão disponíveis na versão sem glúten; é só informar isso quando encomendar!

Website: www.friedmansrestaurant.com

 

Bareburger

Bareburger é uma cadeia de fast food que também está localizada fora de Nova York; por exemplo, em Atlanta e Washington. É muito popular porque usa ingredientes orgânicos de fornecedores locais e selecionados.

Se você quiser comer um ótimo sanduíche sem glúten, este é o lugar para você! No menu, pratos sem glúten são claramente indicados com "gf" (sem glúten).

Abaixo, os locais de Bareburger em Manhattan:

  • 173 Orchard St
  • 535 LaGuardia Place
  • 514 3rd Ave.
  • 366 West 46 Street
  • 313 West 57th Street
  • 1370 1st Ave.
  • 1681 1st Ave.

Website: www.bareburger.com

 

S’MAC

197 1st Avenue, Nova York, NY 10003

A S'MAC é especializada em Macarrão e Queijo, o famoso macarrão americano com queijo! Todos os pratos oferecidos no menu podem ser feitos em uma versão sem glúten com uma pequena taxa.

Website: www.eatsmac.com

 

Erin McKenna’s Bakery

248 Broome St, Nova York, NY 10002

O paraíso dos doces para os celíacos! Em Nova York, a Erin McKenna's Bakery está localizada no Lower East Side e abriu em 2005. Especializada em sobremesas tradicionais americanas (cupcakes, donuts, biscoitos, etc.), esta padaria vende produtos sem glúten, veganas e sem açúcar.

Sua especialidade é donuts, preparados com muitas coberturas diferentes que variam sazonalmente!

Website: www.erinmckennasbakery.com


O Jardim Botânico do Brooklyn April 29 2019

Nova York não é feita apenas arranha-céu, mas é uma metrópole cheia de espaços verdes que permitem que tanto os nova-iorquinos quanto os turistas se isolem do frenesi da cidade que nunca dorme e aproveitem momentos de relaxamento e recreação.

Entre esses espaços verdes, um lugar especial é ocupado pelo Jardim Botânico do Brooklyn, no Jardim Botânico do Brooklyn. É uma das principais atrações da Big Apple para aqueles que amam a natureza e estão entre os lugares mais bonitos para visitar durante a primavera de Nova York.


Portanto, se você está em Nova York neste momento, aconselho a não perder a oportunidade de admirar este maravilhoso jardim botânico. Além disso, todos os anos, no final deste mês e início de maio (este ano nos dias 27 e 28 de abril), é realizado o Sakura Blossom Cherry Blossom Festival, que é o festival da flor de cerejeira. Um show único!

Para saber tudo o que você precisa saber sobre o Jardim Botânico do Brooklyn, continue lendo!

História

No século XIX, este parque era apenas um depósito para as cinzas. A decisão de construir um jardim botânico remonta a 1897 e em 1910 o Jardim Botânico do Brooklyn foi oficialmente inaugurado. Inicialmente, o jardim não era tão rico em seções e áreas como hoje; por exemplo, o famoso Jardim Japonês foi concluído mais tarde, bem como uma série de atividades e eventos que tornaram essa atração em Nova York muito popular ao longo do tempo.

Hoje, o Jardim Botânico do Brooklyn ocupa uma área de cerca de 21 hectares e abriga, por dentro, extraordinárias variedades de plantas e flores que dão vida a cenários oníricos! Com mais de 12.000 espécies de plantas, é uma parada imperdível para os amantes da natureza. No site oficial, há uma seção onde você pode ver as plantas com flores do período.

Principais atrações e pontos de interesse

Uma das atrações mais importantes do Jardim Botânico do Brooklyn é o Jardim Japonês. É um jardim de inspiração japonesa com muitas cerejeiras que estão em plena floração na primavera e, portanto, neste momento, elas atingem seu máximo esplendor. Eles completam a paisagem: o pequeno lago, o templo xintoísta, as rochas, as pontes de madeira ... parece ter sido transportado da terra do sol nascente.

Outro ponto de interesse é o Cranford Rose Garden. Este jardim é uma extraordinária explosão de rosas. Pense um pouco: alguns deles foram plantados em 1927! Nesta seção, a floração começa em junho e dura até setembro, dando um cenário fantástico: mais de 1.400 variedades de rosas com cores iridescentes e aromas inebriantes.

O Lily Pool Terrace é muito popular. Para começar você verá as piscinas de nenúfares, plantas aquáticas e plantas carnívoras que povoam esta área do jardim botânico.

Se você visitar o Brooklyn Botanic Garden no outono, não poderá deixar de admirar o Rock Garden: o jardim de pedras cheio de árvores verdes e arbustos floridos.

No inverno, no entanto, a neve torna o jardim botânico ainda mais mágico! E para se aquecer, você pode se refugiar dentro da estufa do Steinhardt Conservatory. Bem aqui, além de plantas tropicais, há uma enorme coleção de bonsai!

Há muitas outras seções e áreas que compõem o Jardim Botânico do Brooklyn. Todos juntos contribuem para tornar este jardim botânico especial em qualquer estação que seja visitada. Além disso, os eventos, organizados periodicamente, não deixam você entediado! Clique aqui para descobrir o que está no cronograma.

Como chegar

O Brooklyn Botanic Garden está localizado no Prospect Park, no coração do Brooklyn e atrás do Brooklyn Museum. O endereço a ser digitado no Google Maps para alcançá-lo é o seguinte: 990 Washington Ave, Brooklyn, NY.

De metro, você pode chegar lá, pegando as linhas B e Q (parada Prospect Park), a linha S (parada do Jardim Botânico) e as linhas 2 e 3 (parada Eastern Parkway-Brooklyn Museum).

Horários e Tickets

Abaixo estão os horários do Jardim Botânico do Brooklyn:

- de março a outubro, de terça a sexta, das 8:00 às 18:00 horas (de abril a setembro, quase toda terça-feira, o jardim fecha às 8 ou 20h30)

Sábado e domingo das 10:00 às 18:00h.

Fechando na segunda-feira (exceto exceções)

- novembro

de terça a sexta-feira das 8:00 às 16:30h.

Sábado e domingo das 10:00 às 16:30h.

fechando na segunda e no dia de ação de graças

de dezembro a fevereiro

de terça a domingo, das 10:00 h às 16:30 h

Fechamento de segunda-feira (exceto exceções)

Fechado no Natal e Ano Novo

Este ano, em 2019, de março a novembro, a entrada do jardim botânico é gratuita todas as sextas-feiras até o meio-dia. Enquanto, de dezembro a fevereiro, o acesso será gratuito nos dias de semana. Em geral, o preço do ingresso para adultos é de $ 15, enquanto que para os idosos (> 65 anos) e para os estudantes é de $ 8. Crianças (menores de 12 anos) têm direito a entrada gratuita.

Obviamente, para acesso aos festivais organizados dentro do jardim (por exemplo, o de Sakura Matsuri nos dias 27 e 28 de abril) é necessário adquirir outro ingresso. Aqui você pode aprender mais com outras informações.

Além disso, o Brooklyn Botanic Garden faz parte do circuito de New York Pass, que permite a entrada com desconto em muitas atrações de Nova York. Clique aqui para comprá-lo

Outra possibilidade é o chamado Bilhete de Arte e Jardim, que permite a você visitar tanto o jardim botânico quanto o Museu do Brooklyn nas proximidades, com um único bilhete no mesmo dia.

 


O Jardim Botânico do Brooklyn April 29 2019

Nova York não é feita apenas arranha-céu, mas é uma metrópole cheia de espaços verdes que permitem que tanto os nova-iorquinos quanto os turistas se isolem do frenesi da cidade que nunca dorme e aproveitem momentos de relaxamento e recreação.

Entre esses espaços verdes, um lugar especial é ocupado pelo Jardim Botânico do Brooklyn, no Jardim Botânico do Brooklyn. É uma das principais atrações da Big Apple para aqueles que amam a natureza e estão entre os lugares mais bonitos para visitar durante a primavera de Nova York.


Portanto, se você está em Nova York neste momento, aconselho a não perder a oportunidade de admirar este maravilhoso jardim botânico. Além disso, todos os anos, no final deste mês e início de maio (este ano nos dias 27 e 28 de abril), é realizado o Sakura Blossom Cherry Blossom Festival, que é o festival da flor de cerejeira. Um show único!

Para saber tudo o que você precisa saber sobre o Jardim Botânico do Brooklyn, continue lendo!

História

No século XIX, este parque era apenas um depósito para as cinzas. A decisão de construir um jardim botânico remonta a 1897 e em 1910 o Jardim Botânico do Brooklyn foi oficialmente inaugurado. Inicialmente, o jardim não era tão rico em seções e áreas como hoje; por exemplo, o famoso Jardim Japonês foi concluído mais tarde, bem como uma série de atividades e eventos que tornaram essa atração em Nova York muito popular ao longo do tempo.

Hoje, o Jardim Botânico do Brooklyn ocupa uma área de cerca de 21 hectares e abriga, por dentro, extraordinárias variedades de plantas e flores que dão vida a cenários oníricos! Com mais de 12.000 espécies de plantas, é uma parada imperdível para os amantes da natureza. No site oficial, há uma seção onde você pode ver as plantas com flores do período.

Principais atrações e pontos de interesse

Uma das atrações mais importantes do Jardim Botânico do Brooklyn é o Jardim Japonês. É um jardim de inspiração japonesa com muitas cerejeiras que estão em plena floração na primavera e, portanto, neste momento, elas atingem seu máximo esplendor. Eles completam a paisagem: o pequeno lago, o templo xintoísta, as rochas, as pontes de madeira ... parece ter sido transportado da terra do sol nascente.

Outro ponto de interesse é o Cranford Rose Garden. Este jardim é uma extraordinária explosão de rosas. Pense um pouco: alguns deles foram plantados em 1927! Nesta seção, a floração começa em junho e dura até setembro, dando um cenário fantástico: mais de 1.400 variedades de rosas com cores iridescentes e aromas inebriantes.

O Lily Pool Terrace é muito popular. Para começar você verá as piscinas de nenúfares, plantas aquáticas e plantas carnívoras que povoam esta área do jardim botânico.

Se você visitar o Brooklyn Botanic Garden no outono, não poderá deixar de admirar o Rock Garden: o jardim de pedras cheio de árvores verdes e arbustos floridos.

No inverno, no entanto, a neve torna o jardim botânico ainda mais mágico! E para se aquecer, você pode se refugiar dentro da estufa do Steinhardt Conservatory. Bem aqui, além de plantas tropicais, há uma enorme coleção de bonsai!

Há muitas outras seções e áreas que compõem o Jardim Botânico do Brooklyn. Todos juntos contribuem para tornar este jardim botânico especial em qualquer estação que seja visitada. Além disso, os eventos, organizados periodicamente, não deixam você entediado! Clique aqui para descobrir o que está no cronograma.

Como chegar

O Brooklyn Botanic Garden está localizado no Prospect Park, no coração do Brooklyn e atrás do Brooklyn Museum. O endereço a ser digitado no Google Maps para alcançá-lo é o seguinte: 990 Washington Ave, Brooklyn, NY.

De metro, você pode chegar lá, pegando as linhas B e Q (parada Prospect Park), a linha S (parada do Jardim Botânico) e as linhas 2 e 3 (parada Eastern Parkway-Brooklyn Museum).

Horários e Tickets

Abaixo estão os horários do Jardim Botânico do Brooklyn:

- de março a outubro, de terça a sexta, das 8:00 às 18:00 horas (de abril a setembro, quase toda terça-feira, o jardim fecha às 8 ou 20h30)

Sábado e domingo das 10:00 às 18:00h.

Fechando na segunda-feira (exceto exceções)

- novembro

de terça a sexta-feira das 8:00 às 16:30h.

Sábado e domingo das 10:00 às 16:30h.

fechando na segunda e no dia de ação de graças

de dezembro a fevereiro

de terça a domingo, das 10:00 h às 16:30 h

Fechamento de segunda-feira (exceto exceções)

Fechado no Natal e Ano Novo

Este ano, em 2019, de março a novembro, a entrada do jardim botânico é gratuita todas as sextas-feiras até o meio-dia. Enquanto, de dezembro a fevereiro, o acesso será gratuito nos dias de semana. Em geral, o preço do ingresso para adultos é de $ 15, enquanto que para os idosos (> 65 anos) e para os estudantes é de $ 8. Crianças (menores de 12 anos) têm direito a entrada gratuita.

Obviamente, para acesso aos festivais organizados dentro do jardim (por exemplo, o de Sakura Matsuri nos dias 27 e 28 de abril) é necessário adquirir outro ingresso. Aqui você pode aprender mais com outras informações.

Além disso, o Brooklyn Botanic Garden faz parte do circuito de New York Pass, que permite a entrada com desconto em muitas atrações de Nova York. Clique aqui para comprá-lo

Outra possibilidade é o chamado Bilhete de Arte e Jardim, que permite a você visitar tanto o jardim botânico quanto o Museu do Brooklyn nas proximidades, com um único bilhete no mesmo dia.

 


Plano de smartphone exclusivos para turistas! 30 dólares com internet ilimitada por três semanas. March 18 2018



Pessoal, esse é o link onde vocês vão poder encontrar mais informações sobre esse plano:  https://prepaid-phones.t-mobile.com/prepaid-international-tourist-plan 

Esse é o plano ideal para todo turista que chega em Nova York. Apenas 30 dólares, e 3 semanas de internet ilimitada, com velocidade 4G LTE, ou seja, alta velocidade!

Você consegue aproveitar a velocidade máxima dessa internet até chegar ao consumo de 2GB, depois ela perderá força. Mas posso garantir que ainda sim será uma velocidade alta até para os padrões americanos.

As chamadas ilimitadas nos Estados Unidos estão incluídas no plano (mas não acho que você precisará) e mensagens de texto ilimitadas estão sempre disponíveis nos Estados Unidos.

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Dez dicas para você não ser enganado em Nova York December 04 2016 1 Comment

 

  • Chegando ao aeroporto, preste atenção: não seja enganado por golpistas que se oferecem para levá-lo ao seu hotel em carros pretos, muitas vezes eles inventam vários tipos de desculpa para lhe enganar, como afirmar que o AirTrain está quebrado, ou combinar um preço, e no fim da corrida dizer que esse preço era por pessoa, fazendo você pagar o dobro ou o triplo do valor. Outra sacanagem é que as vezes você pode lhes dar duas notas de 100 e o motorista guardar e dizer que eram duas notas de dez dólares. Fique atento a tudo, caso contrário isso pode lhe custar de 200 a 400 dólares, quase o preço da passagem aérea. Procure usar o AirTrain e os serviços de traslado como o táxi. Se você quiser um serviço mais caro, é conveniente contratar alguém que fale português para busca-lo no aeroporto, e nós temos este serviço!
  • Não compre produtos eletrônicos em lojas próximas a Times Square. Elas elevam bastante os preços, e você pode encontrar um produto semelhante a algumas quadras por um valor menor. Para fazer compras vá a B&H ou a loja da Apple.
  • Lembre-se de incluir a taxa de serviço (ou seja, a gorjeta), mesmo ao pagar com cartão de crédito. Caso contrário, eles podem colocar o valor que quiserem. Não é sempre que isso acontece, mas pode acontecer. Atenção!
  • Não tome café da manhã no hotel, o café no hotel é muito mais caro. A rua é a melhor opção para você economizar com isso.
  • Nunca faça xixi na rua ou beba álcool em local público. Caso contrário, você receberá uma multa pesada. Além de ter que comparecer perante o tribunal de justiça.
  • Não use o pedicab, esse tipo de taxi-bicicleta que você encontra nas ruas de Nova York. Eles custam muito caro!
  • Quando você for comprar uma cerveja, a taxa de serviço não é automaticamente incluída na conta. Se eles não disserem nada pergunte se há alguma taxa, ai você decide quanto pagar.
  • Cuidado ao tirar fotos com os "bonecos" que ficam na Times Square. Se você não der dinheiro a eles (uma boa quantia) por vezes, eles podem se tornar agressivos quando você tirar a foto.
  • Se você for alugar uma casa ou um apartamento, não faça o depósito em dinheiro. Muitos desaparecem. Use sites seguros como o airbnb.
  • Evite trocar dinheiro em casas de câmbio, isso pode custar caro. Faça saques em caixa eletrônicos da ATM, você vai economizar muito assim. Retire grandes somas para amortizar os custos fixos.
  • Sempre pergunte o preço antes de comprar um cachorro-quente que esteja sem preço. Ele deve custar entre 1 e 3 dólares, porém alguns podem chegar a custar 10 dólares!

    O US OPEN, e a chance de conhecer o Queens. Vamos com o Luca! September 05 2016

    Luca Marfé
    Instagram: @lucamarfe - Twitter: @marfeluca
    www.lucamarfe.com


    O US Open é um dos eventos mais incríveis realizados na cidade de Nova York. Como vocês sabem os americanos são incomparáveis em termos de organização
    Se você é ou não fã ou não fã de tênis, não faz diferença: Venha conhecer comigo os jogadores e as celebridades de todos os cantos do planeta que vão estar aqui.

    A estrutura é colossal e o torneio tem quatro fases principais e inúmeros campos secundários. Acima de tudo, temos que destacar a quadra principal (central) que leva o nome do lendário Arthur Ashe, com 23.000 assentos e um incrível teto retrátil, uma bela homenagem ao ex jogador de tênis afro-americano que em 1968, ganhou o primeiro US OPEN.
    Para chegar ao US OPEN é só usar a linha 7 do metrô usando o seu MetroCard e após descer (parada Mets-Willets Point) vá para o leste. Dê uma olhada também na extremidade oposta, la vai estar o estádio dos Mets!
    A poucos minutos a pé, se você não tiver feito a compra on-line, vai ver uma fila para compra de ingressos.
    Que se torna bem grande durante a parte final do torneio.
    O preço das entradas varia muito: ele começa a a partir de 75 dólares para o ground, com o qual você pode passear livremente em torno da área esportiva e ter acesso as quadras menores, caso você queira ver algum jogo mais importante, prepare-se para pagar alguns “mil” dólares.
    Meu conselho, a menos que você seja um grande fã, é de aproveitar a possibilidade de participar desse evento, é pagando a entrada de 75 dólares, não que seja barato, mas é um valor justo para se desfrutar de um momento de relaxamento total em ambientes elegantes, grandiosos e divertidos ao mesmo tempo.






    Meu passatempo favorito aqui, são os encontros inesperados em que o espírito competitivo e as apostas causam um ambiente com muita tensão (esportiva, é claro),  sendo o plano de fundo para grandes jogos.
    Manhãs e tardes inesquecíveis, passadas em um ambiente descontraído entre autógrafos e sorrisos. Com as lendas do esporte, logo ali, a um passo.
    Levem as crianças, especialmente para elas, tudo é uma grande festa.

    Para comer, você tem várias opções, quase todas bem americanas. Um festival de hambúrgueres e cachorro-quente, servidos com uma avalanche de batatas fritas e todos os tipos de bebidas (escolha um copo grande e guarde como lembrança!).
    O meu favorito, no entanto, é o Fish Shack, onde podemos desfrutar de uma salada gigante de lagosta e camarão por 21 dólares, sendo a melhor opção, especialmente se você não quiser sair da sua dieta. A salada é deliciosa!
    O Neapolitan Express também é uma boa pedida, onde você pode desfrutar de uma boa pizza, "quase" autêntica.





    E finalmente, podemos tomar uma boa xícara de café Lavazza, que são parceiros e patrocinadores do torneio. Os quiosques italianos de café estão espalhados por toda parte.
    E não se esqueça de passar pela loja da Ralph Lauren (tem modelos incríveis de camisa polo!). É a marca oficial do torneio, os vendedores são extremamente simpáticos. Os americanos são altamente qualificados em "fazer dinheiro", mas eles também sabem como fazer você se sentir em casa.



    Aventuras Culinárias em Nova York (Primeira Parte) July 06 2016

    Por: Mariagrazia De Luca

    deluca.marymary@gmail.com

    A descoberta de novas experiências gastronómicas, estranhas, originais e únicas aqui na Big Apple. Esse será o meu objetivo, neste dia ensolarado de julho. Meu transporte será uma bicicleta, o que vai me permite transitar através das ruas de Manhattan, usando as várias ciclovias que os amantes de bicicleta dispõem nessa cidade. Tenho em minhas mãos uma lista de restaurantes que vou visitar e por experiência própria ela não vai ser encontrada em outro lugar, são restaurantes excêntricos, que têm características únicas e que podem ser encontrados somente aqui na cidade de Nova York. A lista é longa, e este artigo é apenas o primeiro episódio...

    Queridos leitores do Minha Viagem a Nova York, por que não discutir e propor outros locais que podem ser protagonistas das minhas próximas viagens de exploração culinária?

     

    Takumi Taco

    Onde: Chelsea Market, 79 9th street.

    Outras sedes: 601 west 26th street; 230 Park Avenue; flea markets (Smorgasburg and Brooklyn Flea).

    Takumi Taco é um restaurante japonês-mexicano. É incrível pensar como duas culturas tão distantes podem ser combinadas de uma maneira tão boa para o seu paladar! É uma 'mistura' típica de culturas nova-iorquinas com resultados surpreendentes. Para começar eu provei o Sakè Sangría, feito com frutas picadas em pedaços pequenos e imersos em licor japonês em vez de vinho. Fresco, refrescante, doce sem ser enjoativo. A bebida perfeita para estes dias quentes do final de junho. Tome cuidado, sem perceber você pode acabar cantando sozinho no restaurante, é difícil perceber, mas o teor alcoólico é muito alto! Na escolha de cervejas japonesas e mexicanas, não pode faltar a Negra Modelo e a Sapporo. Kampà! Salud! Cheers!

    O Takumi Taco nasceu como um street-food, com quiosques de rua nos mercados de pulgas Smorgasburg e Brooklyn Flea. Essa sede fixa do Takumi Taco dá a ideia de um restaurante on-the-go, onde se compra mais pra viagem do que para comer no local. Quando recebi a sangría em uma jara de plástico perguntei "Posso tomar na rua?" pensando sobre a lei que proíbe o consumo de bebidas alcoólicas fora dos restaurantes, o empregado do local fez... "Shhhhh...", e sorriu para mim, mostrando que seria meu cúmplice nessa.

    O símbolo da “culinary fusion” aqui é certamente o Spicy Tuna Tacos (5,75 dólares), foi aqui que México e Japão parecem ter encontrado o casamento perfeito: Sashimi de atum com brócolis, abacate, pepino, sementes de gergelim, rabanete, maionese picante, acompanhado por "gyoza" crisp.

     

    Bar Suzette

    Onde: Chelsea Market, 425 west 15th street

    Esta pequena creperia, que se parece com um quiosque composto por um longo bar cercado por inúmeros frascos de Nutella, está localizado a direita do Takumi Taco, o descobrimos por acaso, e eu tive que colocar em discussão todo o meu conhecimento sobre crepes. Ok, crepe com nutella, chocolate e banana, manteiga e açúcar, e também com presunto e queijo. Mas os crepes do Bar Suzette vão além da imaginação de vocês... No menu há uma grande variedade de “Savory Crepes”, em comparação com os “Sweet Crepes”.

    O cozinheiro da creperia se move de forma incrível, preparando os crepes com muito cuidado pratos muito quentes como um DJ mesclando a sua música. O crepe Huevo Ranchero (US $ 12) é um prato verdadeiramente autentico: Mozarela, ovos orgânicos, abacate, feijão preto e molho picante. Eu não provei o Saigon Chicken (US $ 12), mas me pareceu excelente, um crepe com frango defumado do valle Hudson, molho Hoisin, molho de pimenta, ervas frescas, salada com legumes frescos e limão.

     

    MAX BRENNER

    Onde: 341 Broadway

    No famoso restaurante e bar de chocolate Max Brenner eu tive a experiência de comer a pizza mais achocolatada da minha vida. Para mim pareceu um waffles cobertos com frutas e sorvete de baunilha ou um chocolate quente feito com chocolate que é produzido no próprio restaurante... A pizza de chocolate do Max Brenner é unanimidade quando se fala de chocolate na cidade de Nova York. Basta imaginar uma pizza redonda, aproximadamente do tamanho que estamos acostumados, mas um pouco mais alta coberta com raspas de chocolate branco e leite. Esta é a base, em seguida, você deve personalizar, entre as várias opções (topping): Avelã, manteiga de amendoim e marshmallows torado... Um pedaço de pizza custa (6,50 dólares) e pode ser o suficiente para acalmar até um dependente de chocolate. Se você for com um grupo de amigos, certamente é mais conveniente comprar toda a pizza (17,95 dólares).

    E para beber? Nem pense duas vezes, o Chocolate Martini, que faz parte dos cocktails “Choco Classic” do Max Brenner, é o acompanhamento perfeito para a pizza de chocolate.

     

    S’MAC, Sarita’s Macaroni & Cheese

    Onde: 245 East 12 Street

    Antes de entrar no restaurante S'MAC, eu não achei que poderia haver uma variedade tão grande de Mac&Cheese. No menu S'MAC, que é um pequeno restaurante com design espartano que foi inaugurado a uma década de anos por um jovem casal, Sarita e Caesa Ekya. Existem mais de 10 tipos de Mac&Cheese, ao lado do clássico “All-American” preparado com queijo Cheddar. Minha atenção ficou voltada para o Napoletana Mac&Chesse, explicitamente inspirado na pizza napolitana, que tem como ingredientes: mozzarella fresca, tomates assados, alho e manjericão. No site há um vídeo explicando como preparar o Napoletana Mac&Cheese em casa.

    Perguntei ao funcionário qual foi a mais original, tendo em vista que cada uma dessas variantes do Mac&Cheese foi uma novidade para mim. "Certamente o cubano" e me mostra uma folha exposta no balcão com todos os ingredientes desta invenção de S'MAC. "Nós transformamos o sanduíche cubano em um Mac!" O funcionário me disse com orgulho. "Os ingredientes? queijo suíço, porco marinado em casa, presunto cozido, picles, hortelã fresca e... uma explosão de sabor!"

    Se você estiver na cidade com seu pai no Dia dos Pais (Father’s Day) (19 de Junho), leve-o para o S'MAC: Para ele, o Mac&Cheese será grátis.

     

    THE BLACK ANT

    Onde: 60 2nd Avenue

    Sento-me no restaurante The Black Ant, um dos mais renomados restaurantes de cozinha mexicana de Nova York. Gregory, um jovem mexicano-americano, barman do lugar, me conta como é feito o sal de formigas pretas black ant salt, enquanto se move habilmente entre os  shaker, e garrafas de tequila preparando cocktails elegantes e provocativos . "Prove" ele me diz me entregando uma pequena tigela "Sal de formigas prestas, obviamente é feito com sal, mas também com o açúcar de cana, açúcar regular, chili e formigas pretas tostadas!" Eu observo o sal com um pouco de receio, estico a mão e levo até a boca... Depois de alguns segundos exclamo: "Uau, que sabor!" E imediatamente pedi uma Margarita com sal de formiga preta.

    Eu explico para Gregory que eu não estou com muita fome, mas queria provar algo típico. Quando eu confesso que nunca tinha comido insetos, ele sorri para mim, incrédulo. Fiquei em dúvida entre dois pratos do Black Ant, a Guacamole (abacate, tomate, coentro e sal de formiga preta) e o Croquete de Chapulín (US $ 13), preparado com grilos, mandioca, queijo manchego, alho e pimentão, optei pela segunda opção.

    Qual é a diferença entre comer porco e grilos tostados? Uma amiga me disse, ironicamente, um dia em estávamos falando de comida mexicana, "Para se saciar com grilos você deve comer uma quantidade incrível, no entanto, com o porco, só é preciso comer um." Não há como negar que isso é uma questão de hábitos culturais, a ideia de comer grilos fritos eu confesso que me aterrorizava!

    A apresentação do prato estava impecável. Quatro croquetes de grilo em forma esférica perfeita, repousando sobre a guacamole e um bom grilo tostado descansando sobre uma camada de maionese. Mario, um amigo mexicano que me levou até o The Black Ant, pediu um prato de gafanhotos fritos temperados com sal, limão e pimenta seca. "Isso me faz lembrar o meu país."

    Tenho que contar aos leitores do Minha Viagem a Nova York sobre essa experiência em Nova York. Passei meu Chapulin (croquete de grilo) na maionese... Um dois e três... Comi tudo em uma mordida só! Eu acho que não mastiguei muito, mas eu senti como se tivesse comendo pipoca, com um sabor intenso e agradável que foi único no meu paladar.

    Hoje, neste restaurante mexicano aqui de Nova York, posso afirmar que dei um passo à frente para quebrar minhas barreiras culinárias...


    Viaje dentro da Little Italy, no bairro que está sendo engolido pela Chinatown June 25 2016

    Texto e fotos de Luca Marfé

    Facebook: Luca Marfé Photography - Twitter: @marfeluca - Instagram: @lucamarfe

    O verdadeiro ponto de partida é: o que resta da Little Italy? E o mais importante: o que resta dos verdadeiros italianos? O bairro histórico de Nova York, na verdade, foi "devorado" pela expansão do SoHo por um lado, e o dinheiro dos novos ricos da Chinatown do outro.

    Os novos ricos, em particular, adquiriram muitas propriedades locais e diversificadas, ampliando significativamente os limites do seu território à custa da "Little Italy", que perdeu bastante espaço. Basta conversar com qualquer italiano dali para descobrir alguns dos problemas com as comunidades ao redor e como os italianos estão se sentido, de alguma forma, "invadidos". Mas voltando ao ponto de partida: então o que resta? Não há muito a dizer. Na verdade, há muito pouco. No entanto, esse pouco vale a pena ser vivido. A área é um quadrado "estranho" entre Broome, Lafayette, Bowery e Canal Street. E é na Canal Street, que você deve ir, se chegar de metrô (linhas 4, 6, J e Z).  Comece o passeio e desfrutando dos sinais escritos em italiano, a “street art” espalhada por todo lugar (tem grafite e muitas outras) e os jovens que trabalham em restaurantes, entre uma piada e outra, feita em dialeto, vão tentar convencer você e entrarem em seus restaurantes. No fundo, a Little Italy é tudo isso. Esse calor italiano que por um momento, não importa a distância, vai lhe dar a ilusão de estar na Itália.

    Entre meus favoritos, Gennaro. Por quê? Bem, além de ter um menu variado e ser relativamente acessível, Gennaro é simplesmente um mito. Você vai encontrá-lo na parte de fora, com os braços cheios de tatuagens e um chapéu inconfundível em sua cabeça. E sim, ele vai ser um daqueles que fará de tudo para convencê-lo a se sentar em uma mesa em seu restaurante.

    Uma das paradas históricas e culturais que não podem ser perdidas é o Italian American Museum. Localizado na 155 Mulberry Street, que é a principal rua do bairro. Não é um museu como o tradicional, mas é uma espécie de armazém cheio de relíquias, que permite você mergulhar na vida passada dos italianos nesta parte do mundo. Você precisará comprar um ingresso (US $ 7), mas se você ama o passado, esse passeio realmente vale a pena. E também, é bom pensar que esse "coração" italiano pode continuar a existir, graças a essas doações.

    Para fechar, temos duas "pérolas", ambas um pouco fora da rota turística central mais visitada. O primeiro é delicioso, uma verdadeira joia: é a Elizabeth Street Gallery (209 Elizabeth St.), uma galeria a céu aberto, um jardim encantado, onde as pessoas se encontram para folhear um livro, compartilharem uma paixão pela yoga ou cultivar pequenos pedaços de terra disponíveis para as pessoas que apoiam o projeto. Ele não tem muito a ver com o patrimônio cultural italiano, mas está muito perto e não pode ser desperdiçado. Emocionante.

    O segundo lugar é o mais importante, especialmente se você considerar as pessoas com bom gosto. Este é o restaurante Emilio’s Ballato, que pode ser alcançado a pé em poucos minutos, ele está no número 55 E na Hudson Street. Emilio é italiano e muito orgulhoso disso. Está a aqui há muito tempo e é uma verdadeira lenda no bairro.  Não só entre os italianos. Na verdade, ele é um amigo próximo da metade de Hollywood, e por este lugar já passou todo tipo de pessoa. Dê uma olhada nessas fotos, uma pequena exposição na parede, e você irá compreender. Quando se fala de comida, qualquer palavra seria supérflua. Eu, particularmente, experimentei as massas, e eu não vejo a hora de voltar a comer lá. Entende-se que os italianos da "velha escola" não gostam muito, mas ele insiste em dizer que é o melhor de todos nos Estados Unidos.


    Venha junto com a gente até Soho, entre seus restaurantes e boutiques June 24 2016

    Texto e fotos de Luca Marfé

    Facebook:  Luca Marfé Photography- Twitter:  @marfeluca - Instagram: @lucamarfe

    SoHo: South of Houston Street. Vamos começar do começo: o bairro mais cool de Nova York. Alguns anos atrás essa área hospedava antigas fábricas e lojas, mas hoje é o templo da moda e das celebridades. Rihanna, Leonardo Di Caprio e Justin Bieber, só para citar alguns que são residentes dessa parte da cidade.

    Para conhecemos os seus limites, estamos falando de uma área bem grande, ao sul da Houston Street, que se estende até a Crosby Street com 6th Avenue, respectivamente, East, West, e Canal Streetna estão a sua frente. Mas, para dizer a verdade, SoHo está continuamente se expandindo, mês após mês e de alguma forma "devorando" suas fronteiras com os bairros ao seu redor, incluindo a Little Italy.

    Esse avanço não é só de lojas e das grandes marcas, mas também de galerias de arte e loft de todos os tipos. A nova fronteira do mercado residencial de luxo de Nova York passa por aqui, além dos grandes arranha-céus de Midtown.

    Vá até o lendário metrô de Nova York (linha verde local, 6) e saia na Spring Street. Assim que você sair do metrô, já pode fazer a sua primeira parada: Joe & the Juice. Diversos sabores de suco, vários tipos de croissants e um café premium, porém a "jóia" do local vai para os amantes de fotografia: Uma máquina automática que você pode tirar quantas polaroides quiser, a cores ou preto e branco, deixando uma dedicatória aos amigos locais e para levar com você como uma boa lembrança impressa, como se fazia antigamente. Uma ideia grátis e muito divertida do lugar. Cheeeese!

    Depois de recarregar as "baterias" vamos até a grande Spring Street. O paraíso das compras! É inútil fazer uma lista com as grandes marcas que vamos encontrar entre a Spring e a West Broadway por uma razão muito simples: Todas as marcas estão aqui! A loja da Diesel é muito bonita, é caracterizada por uma alma urbana e casual como a loja da marca Benetton. Por outro lado, as lojas da Chanel e Empório Armani são mais elegantes. Mas não vamos nos limitar a ver as marcas, porque vamos percorrer lugares incríveis, cheios de arte e estilo. Vamos ver produtos artesanais da mais alta qualidade! Olhe com atenção para a AUrate, e a “hogar” elas tem uma maneira completamente nova de se fazer joias. É um lugar lindo de ladrilhos brancos, aberto e animado. E o que dizer das galerias... Para aqueles que assim como são apaixonados por fotografia, não pode deixar de visitar a Rotella Gallery (sempre na West Broadway). Sem contar que você pode estar caminhando ao ar livre e ser surpreendido por diversos tipos de autenticas obras-primas que ficam em exibição pelas ruas: Desde as fachadas dos edifícios a diferentes tipos de vans dos anos 60. Porém, acima disso tudo, para mim esta o Studio Art Street (esquina da Spring com a Wooster Street) de Esin Kosoglu. Não deixem de prestar muita atenção nas suas fotos.

    Cientistas renomados argumentam que ir as compras é a melhor maneira de queimar calorias. Para aqueles que “duvidam”, é só pensar que após comprar não podemos fazer nada, a não ser correr e trabalhar mais para recuperar o que gastamos. O grande clássico desta área talvez seja o restaurante Balthazar, um famoso e popular restaurante francês dessa região, para o qual eu recomendo que você faça reservas com bastante antecedência. No entanto, o barulho do lugar e os preços elevados o excluem dos meus favoritos.

    Por outro lado, um verdadeiro motivo de orgulho é a “joia” siciliana Piccola Cucina. Ele está localizado no número 196 na Spring Street. É conduzida com paixão e a simpatia contagiante de Philip Guardione. Vocês vão o reconhecer imediatamente por causa do chapéu típico de sua terra que ele usa, e especialmente pelo toque incrível que ele dá aos seus pratos. Tudo aqui é divino! Adorei o linguine com lagosta (pena que fotos ainda não possam reproduzir as fragrâncias e os sabores!), porém o que me deixou fascinado foi o talharim com ouriços do mar. Eu nunca fui apaixonado por doces, mas quando vi o cannoli caseiro me rendi a ele, independentemente de qualquer tentativa de dieta. Ele estava incrível! Devo ressaltar toda bondade da equipe, que merece uma menção especial: O chef Benedetto Biascquino (e seu amigo, Benny) e todos os outros: Paolo, Antonio, Luigi, Alfio e Misha. Neste caso, eu recomendo fazer reservas. Se por acaso você for ao restaurante para um almoço de segunda a sexta-feira, pode começar a sorrir, pois os preços do menu de almoço são excelentes! Para o jantar e durante o fim de semana, os preços sobem um pouco, mas continuam modestos, especialmente considerando essa área. Durante o verão, tentem escolher uma mesa do lado de fora e aproveitem a paisagem das ruas de SoHo.