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Autenticamente Nova York

Os Melhores Cupcakes de Nova York e Onde Encontrá-los November 17 2017

Christopher Cammarano

Os Cupcakes, assim como os Hambúrgueres, são símbolos culinários da América do Norte e de Nova York. Esses dois elementos conseguem agradar os mais distintos paladares. Bem, quando eu estava em NY eu perguntei para todos: Onde comer os melhores Cupcakes dessa cidade? E aqui está o meu ranking pessoal, após experimentar vários lugares e tipos desse doce fantástico! Espero que vocês gostem.

 

Os melhores cupcakes de Nova York

1. Magnolia Bakery
401 Bleecker St, New York, NY 10014, Estados Unidos

Fundada em 1996, a Magnolia Bakery é provavelmente a cadeia de padaria mais popular de Nova York. Originalmente nascida de uma pequena unidade, hoje é Doda de várias lojas espalhadas por toda Nova York, mas o local mais antigo está localizado na Rua Bleecker.

A variedade de cupcakes oferecidos é realmente enorme, mas a minha dica que vale ouro aqui é a versão de Red Velvet. Cada cupcake custa entre US $ 2,75 e US $ 3,50.

 

2. Two Little Red Hens

1652 2nd Ave, New York, NY 10028, Estados Unidos

Conhecido e premiado por seu cheesecake, Two Little Red Hens também é amado por seus cupcakes. Aqui, a escolha obrigatória é o Brooklyn blackout, um cupcake de chocolate recheado com pudim de chocolate. O lugar é pequeno e acolhedor, e existem poucos assentos. O mini Cupcakes custa US $ 1,75, os normais começam a partir de US $ 3.

 

3. Georgetown Cupcake

111 Mercer St, New York, NY 10012, Estados Unidos

Essa bakery especializada em Cupcake  tem suas origens em Washington DC, hoje Georgetown Cupcake é um verdadeiro império com lojas em todos os EUA e também um programa de TV dedicado especialmente a marca. O restaurante de Nova York está localizado em Soho e dentro dele você pode encontrar cucpakes para todos os gostos (20 tipos diferentes por dia). Os preços variam a partir de US $ 2,75.

 

4. Amy's Bread

250 Bleecker St, New York, NY 10014, Estados Unidos

Não se deixe enganar pelo nome, o Amy's Bread é uma padaria, mas as iguarias encontradas aqui que variam de pão a doces (especialmente cupcakes) são únicas! Existem várias lojas espalhadas por Nova York, mas a mais famosa é a da Vila na Rua Bleecker número 250. Que cupcake eu recomendo? Absolutamente o Devil's Food Cake, um desejo de chocolate que você vai adorar.

 5. Molly's Cupcakes

228 Bleecker St, New York, NY 10014, Estados Unidos

Nascida em Chicago, esta bakery também conquistou Nova York. A história por trás dos Cupcakes do Molly`s merece ser relembrada: ​​Mollys era o nome do seu professor do ensino primário, e sempre que um aluno comemorava seu aniversário na sala, o professor levava um cupcakes. O interior da padaria é inspirado em um ambiente escolar da década de 60!

Aqui você pode encontrar cupcakes de todos os tipos, desde o mais clássico até os mais elaborados. Mas a verdadeira característica do Molly`s são os cupcakes cheios de cremes como o Cake Batter, Creme Brulée, Manteiga de amendoim, Cookie Monster e muito mais.

 

Se você ainda não achou o seu melhor Cupcakes em Nova York, definitivamente vale a pena procurar nesses lugares!


As Melhores Confeitarias de Nova York October 19 2016 1 Comment

Oriana Mejias

Instagram: @le_ors_

 

Almondine Bakery

Tudo é delicioso quando se entra na Almondine, os cheiros às texturas e etc. A proximidade com a Brooklyn Bridge Park convida-o a achar a sua sobremesa favorita, aprecie um bom café e aproveite para se divertir às margens do East River.

Dirección: 85 Water St en DUMBO.

 

Peter Pan Donut & Pastry Shop

O Peter Pan Donut vai fazer você voltar no tempo. A variedade de rosquinhas é infinita, você poderia gastar a tarde toda escolhendo e provando todos os sabores, pois além de serem deliciosas os preços são bastante acessíveis. Como acompanhamento tome qualquer bebida quente ou gelada, você não vai se arrepender.

 Endereço: 727 Manhattan Avenue, em Greenpoint.

 

Magnolia Bakery

O Magnolia Bakery chama muita atenção no Upper West Side. A decoração do lugar é linda, e conta com uma casa de bonecas de tamanho real, com cores pastéis e uma iluminação fantástica. Os cupcakes são um clássico dessa confeitaria a cobertura é sempre muito leve e saborosa. E, claro, não podemos esquecer que é uma referência obrigatória para os fãs de Sex and the City.

Endereço: 200 Columbus Avenue at 69th St em Upper West Side.

 

Doughnut Plant

Os aromas de café e doces vão ser uma constante durante a sua visita. Você vai se surpreender com os sabores dos donuts do Doughnut Plan todos eles são deliciosos. O movimento é intenso aqui. O Doughnut Plant é famoso por seu creme brulée e sua torta tres leites essa última é feita com massa de donuts… Sim, é um prazer para os nossos paladares.

Endereço: 379 Grand Street, em Lower East Side.

 

Zucker Bakery

Essa confeitaria é especializada em doces hebraicos, sem deixar de fora outra gama importante de doces internacionais. Além disso, a Zucker Bakery é famosa por seu alfajor de doce de leite, por isso não hesite em experimentá-lo. Um lembrete: A padaria do local funciona apenas às sextas-feiras, porém o resto da confeitaria funciona todos os dias da semana.

Endereço: 433 East 9th St.

 

Levain

A Levain definitivamente tem cheiro de cookies, que é a sua especialidade. Os biscoitos podem vir com pedaços de amendoim, farinha de aveia e passas. Podemos completar pedindo uma baguete ou bolos de variados sabores, o café do Levain é delicioso... E lembre-se de fazer o seu pedido para viagem.

Endereço: 167 Oeste 74th St.

 

Carlo’s Bakery

O super famoso chefe confeiteiro Carlo ‘Buddy’ Valastro tem várias confeitarias ao redor da cidade, com sede principal em Hoboken, Nova Jersey. No entanto, há uma loja bem próxima da Times Square. Como você pode imaginar ela está sempre lotada nos fins de semana, por causa do fluxo de turistas, mas o fato é: Vá durante a semana antes do meio dia, você vai aproveitar muito mais dos doces incríveis que são servidos lá. E, claro, o doce que você não pode perder é o cannoli, yummmy!

Endereço: 625 8th Ave no Theater District.


A Procura do melhor café de Nova York September 23 2016

Se há uma coisa que você não pode deixar de trazer seja para visitar ou até mesmo viver nesta cidade maravilhosa, é sem dúvida uma dose abundante de energia.

Em Nova York, de fato, se anda muito. E assim, como um grande amante do café, fui em busca do melhor café expresso de Nova York.

Venha junto comigo!

STARBUCKS

Impossível não começar por aqui.

No imaginário coletivo de todos os italianos, e acredito que não só deles, a Starbucks é a América e a América é a Starbucks.

A rede americana, fundada em Seattle em 1971, combina os melhores cafés de todo o mundo para oferecer aos seus clientes uma variedade quase ilimitada de combinações possíveis: americano, expresso, macchiato, cappuccino, frappuccino e assim por diante.

Esse não será o melhor café expresso que você pode beber na cidade, mas, certamente, ele merece destaque, por tudo que representa, a verdadeira tradição americana de café.

CAFÉ VERGNANO, EATALY

Sinceramente, aqui o nível sobe e muito.

A histórica empresa de Piemonte fica localizada na gigante Eataly, perde em fama apenas para o lendário Flatiron, o "Iron" apelido dado pela forma triangular do edifício, um dos mais famosos do mundo.

O que mais posso dizer? Bem-vindo à Itália!

Desfrute de uma pausa com muitos aromas e cortesia, e você ainda tem a vantagem de poder comprar café moído na hora, e cápsulas compatíveis com as principais máquinas do mercado (recurso valioso para aqueles que estão em hotéis ou apartamentos que possuem cafeteiras) existe também uma grande variedade de biscoitos e doces de todos os tipos.

Os preços são razoáveis, mas para quem procura um típico café italiano, essa é um ótima opção.

ZIBETTO ESPRESSO BAR

Essa é a verdadeira (deliciosa!) surpresa da minha aventura de aromas e sabores. 

Ao contrário de outras dezenas de bares espalhados pelas ruas de Nova York, o café expresso daqui não se permitiu ser influenciado pelos hábitos de Nova York e gosto típico dos americanos. A essência aqui foi mantida de forma intacta.

Não existem variantes: café preto, cappuccino e macchiato.

101% Italiano, simples e perfeito.

Os preços são médios e existe uma infindável variedade de iguarias, doces e salgados, com os quais você sai regenerado seja de um passeio ou de uma reunião de negócios estressante.

Existe uma unidade que fica localizada no Rockefeller Center em um ambiente espaçoso e acolhedor. O da 5th Avenue (esquina da 42th) é menor, no entanto, está no coração de tudo.

SAN MATTEO ESPRESSO BAR

Se há uma coisa (na verdade, existem muitas!) que eu amo fazer é certamente tomar um café.

Ciro Casella é o nome do visionário por trás deste projeto, ele é de Salerno e já possui três lojas diferentes em Manhattan. Eu sou cliente assíduo do Pizza Espresso Bar Guest na 90th com 2nd Avenue, onde sua filha Marica, é a gerente.

Bem, o café aqui é arte! A mistura produzida com orgulho pelo Ciro vem cheia de força e aroma.

Feche os olhos: você está em casa.

Para os caçadores de emoções, e especialmente para pessoas que não estão de dieta, aqui está sua majestade, com base de noz, um creme misterioso e coberto com chantilly e chocolate em pó feito à mão.

Essa é uma das obras de arte assinada por Ciro.

TARALLUCCI E VINO

Outro lugar rico em estilo italiano está espalhado por cinco locais diferentes.

O meu favorito, fica além da Union Square, próximo ao Upper West Side (esquina da 83 com a Columbus Avenue).

Café e Cappuccino assinados por Lavazza, os croissants e as bombas também são incríveis. O lugar também é muito procurado para almoço e jantar.


O lindo passeio pelo High Line September 01 2016

Por: Mariagrazia De Luca

 deluca.marymary@gmail.com

E pensar que em 1999 estavam para demolir o resto da antiga linha ferroviária que em 2009, tornou-se, graças às constantes batalhas da associação Friends of the High Line, se tornou um dos mais belos e dinâmicos parques de Nova York.

Os restos ferroviários faziam parte do West Side Elevated Highway, que foi construído no início dos anos de 1900 para substituir a estrada de ferro que antigamente corria no nível da rua. Por causa da grande quantidade de acidentes que estvam acontecendo entre o tráfego local e o ferroviário, a 10th Avenue foi apelidada de "Death Avenue". Esse certamente não é o maior parque da cidade, não tem grandes lagos ou uma área com muita grama verde, onde você pode fazer um piquenique, como Central Park. Você também não pode andar de bicicleta no High Line bem porque é proibido o uso de bicicletas nesse parque.

O High Line é um lugar mágico por outras razões: Ele foi construído sobre os trilhos da antiga ferrovia, e o parque também oferece uma vista espetacular! Com o Rio Hudson de um lado e do outro ... o Empire e todos os outros edifícios históricos e modernos de downtown e Midtown, alguns visto de longe outros de perto durante a sua caminhada de quase dois quilômetros e meio do Meatpacking District até as ruas do Chelsea. Vocês vão passar ao lado do Standard Hotel, vai dar para ver as suítes e os seus hóspedes, alimentando o sonho de um dia ser você hospedado em uma das suítes de luxo desse hotel incrível. Nunca diga nunca, especialmente em Nova York. Caminhando pelo High Line podemos sentir o coração de Nova York batendo.

Informações sobre o High Line Park

Como chegar ao High Line

O High Line se estende ao longo de treze ruas, desde a Gansevoort Street (na metade do Meatpacking District) até a West 34th Street (entre 10th e a 12th Avenue).

Horário de abertura:

Embora durante os meses de inverno, o parque feche antes do pôr do sol, durante o verão, o parque fica aberto das 07:00 até as 23:00 horas.

Como se entra no parque?

Por elevadores: 14th, 16th, 23rd, 30th, 34th e na Gansevoort Street.

Por escadas: 18th, 20th, 26th, 28th, 30th street e 11th Avenue. 

Razões que fazem valer a pena visitar o parque

Há muitas razões para ir visitar o High Line, especialmente durante o verão, quando o parque fecha mais tarde do que o habitual, e as flores ganham mais cores e ficam mais brilhantes cercadas dos restos da antiga ferrovia que ainda são visíveis de algumas partes do parque... Enquanto vários artistas buscam nos entreter com suas apresentações originais, ao nosso nos vemos rodeados por instalações, muitas vezes excêntricas, que provocam o pensamento crítico e tornam o parque um lugar único onde a arte, a poesia e a paisagem industrial, histórica e natural se reúnem de forma surpreendente, talvez isso represente a harmonia de Nova Yorker.

As obras de arte

 

Ao caminhar pelo High Line, você vai encontrar obras de arte que vão deixá-lo com a boca aberta. Pelo menos isso aconteceu comigo quando eu conheci o Sleepwalker. Um homem de cueca andando com os olhos fechados e os braços para a frente como um verdadeiro sonambulo. "Eu não posso acreditar em meus olhos!" E só quando eu estava perto o suficiente, eu descobri que não era um homem de carne e osso, mas uma obra de arte "hiper-realista" feita pelo artista americano Tony Martelli. "Este é um parque único, o High Line é único no mundo!" O artista Giorgio Andreotta Calò, também exibe suas obras de arte no parque elevado. Há uma obra de arte muito original, o Wanderlust: São barras de latão finas inseridas entre as placas de linha de alta pavimento com nomes de personagens que viajaram por toda a América a pé. O trabalho foi inspirando por Peace Pilgrim, um ativista político que durante o século passado atravessou o país... 20 vezes!

Hoje cada artista que apresenta seus trabalhos na High Line refere-se ao projeto chamado "Wanderlust", que tem como tema central: O caminhar, a viagem, e a peregrinação.

Ver as estrelas do High Line

É gratuito e acontece toda terça-feira (até outubro) a partir do anoitecer até o fechamento do parque. O parque coloca a disposição dos visitantes telescópios profissionais, de onde você será capaz de apreciar as estrelas na companhia da Amateur Astrogy Association of NY. Em Nova York também é possível ver as estrelas de perto. O que vocês acham?

Dançar no High Line

Salsa, merengue e bomba são apenas alguns dos ritmos que é possível dançar dia 03 de agosto no High Line parque, na companhia de Aurora Flores e Zan del Barrio, dançarinos profissionais de Nova York. Algumas das bandas mais "hot" da cidade participam deste evento de dança, chamado de “¡Arriba!”.

Esportes

Se vocês gostam de esportes delicados (meditação) ou mais combatíveis (Tai Chi), você pode ter a experiência de algumas aulas gratuitas no High Line, toda terça-feira de manhã: Meditação, de 8 as 9. Tai Chi ( primeiro nível) 9:30 as 10:30.

Os evento do verão: O High Line se ilumina!

Já marquei na minha agenda eu não quero perder este evento incrível no High Line. Você também não deve perder, visite o site do High Line e faça o seu registro (Up Late, June 21st), é de graça, mas o número de bilhetes é limitado. http://www.thehighline.org/activities/up-late

E acima de tudo, lembre-se de chegar cedo. Como em muitos eventos gratuitos, nesse se aplica a regra do "primeiro a chegar, primeiro a ser servido", em outras palavras, há um risco de que o parque fique lotado rapidamente e você pode acabar ficando de fora. Então: Quinta-feira, 12 de julho de 22:00 à meia-noite o High Line será preenchido com apresentações nova-iorquinas de artistas excepcionais, alguns de renome internacional.

Blood Illumination é um dos mais interessantes e controversos. Na verdade, o artista Nova-iorquino Jordan Eagles usa o sangue como fonte primária de sua arte, geralmente ele usa sangue de animais, mas também faz uso do humano (como para Blood Mirror). As obras de Eagles são como uma provocação, como em 2014, o artista organizou um protesto contra a proibição de doação de sangue por homossexuais. Ele construiu obras de arte com o sangue de 9 homens, entre eles gays e transgêneros famosos. A obras de sangue contendo elementos orgânicos foi possível graças a um tratamento feito com resina que fazem as obras serem impressionantes, especialmente quando iluminadas na transparência por feixes de luz. As obras de Eagles tem a capacidade de interferir em nos mesmos, de forma profunda, íntima, visceral, difícil de colocar em palavras, mas que causam arrepios. Elas nos lembram de que somos feitos, a materialidade do sangue que nos mantém vivos: corpóreo, tangível, mas também como um elemento misterioso.

Durante o mês de agosto outros artistas vão invadir o High Line, como o corpo de dança Blanche Performance do Brooklyn. Os dançarinos quebram todas as barreiras entre o público e a arte, com um show interativo e surpreendente. Shadoah Goldman, o fundador da Carte Blanche, além de bailarino é um mestre de Shiatsu e um grande hipnotizador. O que mais podemos esperar desse espetáculo incrível?

O artista Merche Blasco também merece uma atenção especial, ele é um artista interdisciplinar que cria música eletrônica com instrumentos extremamente originais. Temos também a exibição do documentário Jackie 60: o filme, mostra todos os segredos das noites transgressivas da boate de Nova York Meatpacking 90.

Próximo ao High Line

Chelsea Market, Hudson River Park, Highline Ballroom (clube de música ao vivo), Chelsea Piers (um dos maiores complexos desportivos de Nova York), Whitney Museum of America, The Standard Biergarten (bar que pertence ao Standard Hotel, onde se pode provar um numero incrível de cervejas alemãs).